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我挑了一家老字号,点了一只全鸡,酱色浓厚,肉一揭就脱骨。老板娘笑着说:“我们这儿的鸡,不靠火急,靠火慢。一天一夜,小火不熄。”
她又说:“这扒鸡啊,不是豪华菜,是过年、接亲、出门带着的东西,它不热闹,但代表祝福。”
我吃着这味道,心里竟有一种莫名的感动。一个城市的味道,不该只是刺激味蕾的,而应是能让你想起某种关系、某段回忆的。
我写下:
“德州的鸡,不是宴上的焦点,
却是路上的陪伴;
她代表的是一句话:
‘吃吧,这是家味儿。’”
九达天衢·鲁冀之心:地图落笔·前往聊城
在德州的五天,我没有遇到波澜起伏的故事,却不断感受到一种“土地的确定性”。
她不惊艳,却扎实;不夺目,却稳重;
像一个从不多言却总在你需要时出现的老朋友。
我摊开《地球交响曲》的地图,在鲁西北、运河心脉、九州通衢之地郑重落笔:
“第244章,德州已记。
她是沟通南北的旧驿站,
也是岁月里仍在缓缓前行的一辆老车。”
下一站,聊城。
我要去那座水城看看,看看古楼倒影、护城河畔、东昌湖中,那些被称为“北方威尼斯”的诗意,究竟如何在黄土地上生出浪漫来。
我提笔一顿,心中默念:
“地厚如书,水深似诗——聊城,我来了。”