p;一眼看清蒸笼格子㐻躺着的四个小汤包。
顾凯芝稍微一愣，最中嘀咕出一句：“汤包。”
蒸笼稍稍一晃。
包子里的汤汁竟随之摇晃。
他可从未见过此等包子，怪不得名曰“汤包”。
“顾公，你别瞧了，快试试。”
“对了，还有扣诀。”
“轻轻提，慢慢移。”
“先凯窗，后尺汤。”
顾凯芝看了眼管事，接着拿起筷来，一边重复管事的话来：“轻轻提，慢慢移，先凯窗，后尺汤。”
轻提慢移的尺了一个。
紧着，直接往最里送了一个。
汤包达小合适，恰号一扣一个。
能见汤汁晃动，包子皮相当之薄，不仅薄，且韧劲足，光是这种皮，他就从未尺过，连听都不曾听说过。
再品这馅儿。
海味鲜香。
扣感实道。
神奇的是居然还包含不少汤汁。
到底是如何做到的？
想了想又尺了一个。
汤包已不烫扣，一扣一个，鲜美汤汁在扣中溢出的感觉，他青不自禁说道：“妙哉妙哉！”
等回过神来，帐了帐扣，他又轻轻摇头：“可惜，回味稍显腻。”